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10个春季美食菜谱,真的很简单!

开心五月激情

10个春季美食食谱,真的很简单!

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1

用真菌炒生菜

- 材料 -

生菜400g,干木耳5g

一小块生姜,盐适量

金兰酱油量

- 步骤 -

莴苣去皮,真菌会提前送温水。

2.切生菜,将真菌撕成小花,切碎生姜。

3.加热锅,加入适量的油,然后将姜加入香味中。

4.将生菜切下,放入真菌中,均匀搅拌

5.真菌很容易煮,稍微翻炒,加少许盐,均匀翻炒

6.然后滴几滴酱油,均匀翻炒,然后就可以了。

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2

枸杞汆莴苣】

- 材料 -

生菜500克

枸杞10克,加盐量

- 步骤 -

莴苣去皮,去头,留下。

2.切割部分并清洗

3.切割长方块,比丝绸大,不要切丝,切丝的味道不那么酥脆

4.将水煮沸,让其干燥,然后倒入水中(开水后约两分钟)

5.加入切碎的生菜,加少许盐,然后将其焯一下。

6.烘烤后取出生菜和蛤蜊。 (注意:汤可以喝,这是通常的茶)

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3

金黄色蘑菇酥脆

- 材料 -

白花菜300g,干金针花10g

3干香菇,少许盐,5g食用油

- 步骤 -

1.干香菇和冷水中的干金针,切碎的蘑菇和厚片,金针打结

2.将白菜花切成一小块,水变成透明层

3.加热炒锅,加入5克食用油,炒蘑菇和花椰菜。

4.最后,加入金针花,加入盐搅拌均匀。

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4

蚝油小花蘑菇

- 材料 -

1小碗小花蘑菇,几个小卷心菜

金兰素蚝油,植物油,盐适量

- 步骤 -

1.将小花蘑菇在热水中浸泡30分钟

2.将白菜倒入沸水中加入少量盐和几滴油

3.拿起好的白菜去除盘子

4.加热锅,加少许油,倒入浸泡过的蘑菇。

5.翻炒后加入适量的原油。

6.继续翻炒,将水倒入蘑菇中。

7.盖上盖子煮两到三分钟

8.加少许盐调味

9.最后,将油炸的小蘑菇放在盘子上

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5

椿与大豆混合

- 材料 -

一小块香橼

100克大豆

盐,芝麻油,醋

- 步骤 -

1.洗净香橼并提前浸泡豆子

2.将水放入锅中,煮沸后放入大豆中约6分钟

3.将水放入锅中,打开水后将水放入香橼中,在香味散发后取出冷水,然后挤水。

4.切碎香橼

5.将香椿放入大豆中,加入盐,醋,芝麻油,拌匀。

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6

香椿豆腐

- 材料 -

香椿酱,嫩豆腐

蟹肉蘑菇,盐

金兰素蚝油,芝麻

- 步骤 -

1.将一小碗水倒入锅中,煮沸后加入嫩豆腐和蟹味蘑菇中,加少许盐(如果煮沸后水中有漂浮的泡沫,可以用勺子去除它)

汤少煮熟,可以用少许蚝油调味,然后放在盘子里。配上香菜酱和芝麻种子

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7

姬菇炒豆苗

- 材料 -

姬菇1小蝶,黑豆芽1小蝴蝶

半个红辣椒,油和盐的量适当

- 步骤 -

1.准备原材料

2.火锅冷油,放入蘑菇进去翻炒

3.将蘑菇加入稍软的后,加入黑豆芽并翻炒。

4.搅拌几次,加入适量的盐调味。

5.加入红辣椒,在平底锅前翻炒。

6.走出锅盘

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8

芹菜与花生混合

- 材料 -

200克花生,2芹菜

1个胡萝卜,生姜量.

2个八角形,盐量

少许芝麻油,白芝麻的量

适量的水果和蔬菜粉

- 步骤 -

1.将花生在冷水中浸泡2-3小时,使每个花生都用水饱和

2.在砂锅中加入适量的水,加入花生,生姜和八角形。

3.加入盐煮10分钟,盖上盖子,慢慢煮至水冷。

4.从芹菜中摘下芹菜叶,清洁并切成小块;剥胡萝卜并清洁它们以清洁小块

5.将芹菜和胡萝卜分开淹没,然后用冷水沥干以备用水。

6.将煮熟的花生和芹菜胡萝卜放在一起,加入盐,水果和蔬菜粉,芝麻油,白芝麻拌匀。

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9

苋菜炒春笋蟹蘑菇

- 材料 -

4个春笋,一盒蟹味蘑菇

苋菜150克,盐

果蔬粉,油量

- 步骤 -

状,清理韭菜,去掉老根,然后将螃蟹味的蘑菇洗净去根。

2.将春笋放入沸水锅中,加少许盐和烫伤2至5分钟,取出沥干。

将蟹状蘑菇在沸水中煮沸,沥干并沥干。

锅煮好后,倒入油,将春笋倒入锅中。

5.倒入韭菜末,翻炒一会儿

6.最后加入螃蟹味的蘑菇,搅拌均匀,加入盐,翻炒水果和蔬菜粉。

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10

三色油炸牛腩

- 材料 -

新鲜的小牛,一块胡萝卜

半佛手瓜,2茶匙橄榄油

盐,水果和蔬菜粉

金兰素蚝油,熟白芝麻

- 步骤 -

小牛先用刀刮掉。

胡萝卜,佛手瓜和牛蒡分开切碎。牛蒡碎片会长时间氧化,可以在切割锅之前留下。

3.将橄榄油加热到锅中,倒入胡萝卜和牛腩。

4.在变色开始后添加佛手瓜

5.完全软化后,加入盐,水果和蔬菜粉

6.搅拌均匀后,加入蚝油,再次搅拌,立即引爆新鲜香味

7.盘子上撒上煮熟的白芝麻

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